Tips menghadapi hari spesial

Pernah kah terpikir begitu sulitnya ketika kita mencari tempat untuk bertemu seseorang yang spesial atau merayakan hari spesial kita? dan taukah anda kesan pertama akan terus menjadi memory yang takkan terlupakan.
bisanya kita akan mempersiapkan sebaik mungkin kesan pertama kita ketika bertemu seseorang yang spesial, dari penampilan, sampai tempat bertemu semuanya difikirkan matang-matang sebelum hari itu tiba.
pernah teringat ketika salah satu teman saya ingin bertemu kekasihnya yang sudah lama berpisah karena kekasihnya harus menuntut ilmu di luar kota dan ketika kekasihnya kembali dia sangat kebingungan menyambutnya karena dia ingin memberikan kesan yang takkan terlupakan mulai dari pakaian penampilan sampai tempat bertemu disiapkan jauh-jauh hari sampai-sampai terkadang berbicara sendirian di kaca mungkin mempersiapkan kata-kata penyambutan untuk orang yang sangat spesial untuknya. Nah saya pun sebagai sahabat menjadi ikut kerepotan ketika ditanya banyak hal mulai dari dimana membeli pakaian terbaik, pakaian mana yang cocok, tempat mana yang romantis, kata-kata apa yang pas untuk penyambutan.
nah berdasarkan pengalaman itu saya akan berbagi sedikit tip's ketika bertemu seseorang yang spesial:
1. cari Informasi Sebaik-baiknya
maksud Informasi disini bisa berarti luas selain Informasi dari kekasih atau orang spesial misal apa yang dia suka makanan tempat atau apapun yang bisa membuat dirinya serta suasana menjadi menyenangkan
2. Persiapkan secara matang
kita tidak mungkin memberikan kesan yang menarik jika semuanya dilakukan secara mendadak tanpa persiapan karena ini juga menjadi nilai tambah bagi pasangan atau orang yang spesial.
Persiapan disini juga mencakup banyak hal:
a. penampilan
Usahakan kita terlihat spesial dimata orang yang spesial atau di hari yang spesial jangan terlihat biasa usahakan terlihat beda dan spesial juga karena moment itu akan teringat nantinya. dan menjadi nilai tambah coba bayangkan anda datang dengan biasa serta penampilan biasa di hari spesial/ bertemu orang spesial?
b. belajar gaya bahasa dan manner yang baik
Usahakan kita mencari Informasi terbaik bagaimana berperilaku sopan dan spesial dalam menyambut orang spesial nantinya. kita tidak mungkin menyambutnya dengan perilaku buruk seperti mengupil, bersendawa, atau perilaku yang tidak pas dilakukan karena akan menjadi nilai buruk misal kita sudah berpenampilan menarik tetapi tiba-tiba anda mengupil di depan dia? itu akan sangat mengurangi nilai anda dimatanya
c. Cari Tempat Bertemu yang spesial
Ini yang terkadang sulit tetapi ketika kita mempersiapkannya dan lihat kembali tips nomer 1 ketika kita tau apa yang membuat dirinya dan suasana menjadi menyenangkan semuanya akan mudah. cari informasi sebaik-baiknya apakah nantinya memutuskan akan bertemu di restoran, cafe, atau tempat lain dengan suasana menyenangkan bisa kita cari di situs-situs penyedia Informasi tersebut salah satunya yang sering saya gunakan adalah OpenRice.com dimana saya bisa mendapatkan Informasi tempat makan atau tempat bertemu dengan pasangan dengan suasana yang pas karena di situs itu saya bisa mengetahui mulai dari tempat lengkap dengan peta, makanan, harga, pelayan spesial seperti live music atau karoke bisa kita bisa dapatkan informasinya di situs itu tinggal search yang kita mau.
3. Jadilah Diri sendiri
Maksudnya disini jangan gugup ketika bertemu dan juga jangan berlebihan, coba bayangkan ketika semuanya sudah di persiapkan mulai dari penampilan, manner, suasana, tetapi anda malah gugup dan gemetar wah kacau nantinya.
mungkin segitu dulu tips dari saya semoga bermanfaat untuk anda nantinya :)
(Fikrie)

Coffee Bean

The Coffee Bean & Tea Leaf (terkadang disingkat The Coffee Bean atau Coffee bean saja) adalah sebuah waralaba kedai kopi yang bermarkas di Los Angeles, Amerika Serikat dan dimiliki serta dikelola oleh International Coffee & Tea, LLC. Kedai / cafe Coffee Bean pertama kali dibuka tahun 1968. Di Indonesia, The Coffee Bean & Tea Leaf dikelola langsung oleh Trans Corp melalui PT Trans Coffee.
Sumber: wikipedia

Cafe

A cafe (pronounced /ˈkæfeɪ/ or /kæˈfeɪ/), also spelled cafe, may in the United States mean an informal restaurant, offering a range of hot meals and made-to-order sandwiches,while in most other countries it refers to an establishment which focuses on serving coffee, like an American coffeehouse.

A "café" can also refer to a small informal public discussion. These are usually live events, and often focus on starting an open conversation on a particular topic. Examples include science cafes in the US, Café Scientifique in the UK, and Café Society in Chicago.

In most European countries, such as Austria, France, Denmark, Germany, Sweden, Portugal, etc., the term café implies primarily serving coffee, typically complemented by a slice of cake/tart/pie, a "danish pastry", a plain bun, or similar sweet pastry on the side. Many (or most) cafés also serve small meals such as sandwiches. European cafés often have an enclosed or outdoor section extending onto the sidewalk. Some cafés also serve alcoholic beverages.
Iguana Café – Tahlequah, Oklahoma.

In the United Kingdom and Ireland a café (with the acute accent) is similar to those in other European countries, while a cafe (without acute accent) refers to a Greasy spoon style restaurant, where the establishment has a focus on fried or grilled food, in particular breakfast dishes.

In the Netherlands and Belgium, a café is the equivalent of a bar, an establishment selling alcoholic beverages. A coffeeshop, which exists in the former country, is an establishment which sells soft drugs (cannabis and hashish) and is generally not allowed
source:wikipedia

diet menyenangkan dan sehat

- Apakah Anda sering ngemil saat stres?
Jika jawabannya iya, sebenarnya tidak ada salahnya jika Anda gemar mengudap. Namun, pilihlah jenis kudapan yang tidak banyak mengandung kalori. Buah-buahan yang dagingnya agak keras (mangga mengkal, pepaya mengkal, apel, dan pir), memerlukan pengunyahan yang lama saat dimakan sehingga dapat membantu meredam emosi dan menstabilkan gula darah, namun tetap rendah kalori.

Jangan memilih pisang lantaran buah ini mengandung jumlah energi yang lebih banyak ketimbang apel atau pepaya dalam berat yang sama. Hindari pula jenis makanan yang gurih dan manis (padat gizi), termasuk kacang-kacangan.

- Apakah Anda menyadari bahwa tujuan makan Anda adalah untuk mengembalikan mood?
Jika pekerjaan Anda membosankan dan membuat stres, lebih baik Anda mulai menyiasatinya dengan aktivitas yang benar. Mulailah menjalani strategi untuk memperbaiki mood tanpa bantuan makanan. Salah satunya dengan berolahraga. Khasiatnya bisa membangkitkan mood dan meningkatkan energi. Carilah waktu yang tepat untuk diri Anda sendiri dengan berolahraga yang teratur. Minta teman Anda untuk menggantikan pekerjaan Anda sementara waktu.

- Apakah Anda makan untuk memberi ‘hadiah’ kepada diri sendiri?
Setelah membereskan seluruh pekerjaan sehari-hari, bagi kebanyakan wanita, inilah waktu yang tepat untuk bersantai. Dalam kondisi ini, mungkin Anda menyantap segala jenis makanan yang Anda suka sebagai ‘imbalan’ atas rasa lelah yang hinggap setelah bekerja seharian.

Jika demikian, sebaiknya mulai sekarang rancanglah porsi makan Anda. Satu sendok es krim untuk tiga malam dalam seminggu sudah cukup banyak sebagai ‘hadiah’. Atau, Anda bisa mengganti makanan dengan kesenangan lain seperti berendam di air hangat, sambil membaca atau hanya memejamkan mata dengan santai. Anda pasti akan menikmatinya!

Sarah ahli gizi:
Kunci untuk menghindari makan untuk meredam emosi ini adalah dengan menyelami persoalan yang menyebabkan Anda melakukannya, kemudian berusaha mengatasi persoalan tersebut hingga tuntas. Jika hal ini sudah menjadi kebiasaan yang tidak bisa diubah, sebaiknya Anda mencoba berkonsultasi dengan ahli gizi dan psikolog.
sumber: vivanews
lihat juga: restaurant, restoran, cafe

soya sauce

Kecap adalah bumbu dapur atau penyedap makanan yang berupa cairan berwarna hitam yang rasanya manis atau asin. Bahan dasar pembuatan kecap umumnya adalah kedelai atau kedelai hitam. Namun adapula kecap yang dibuat dari bahan dasar air kelapa yang umumnya berasa asin. Kecap manis biasanya kental dan terbuat dari kedelai, sementara kecap asin lebih cair dan terbuat dari kedelai dengan komposisi garam yang lebih banyak, atau bahkan ikan laut. Selain berbahan dasar kedelai atau kedelai hitam bahkan air kelapa, kecap juga dapat dibuat dari ampas padat dari pembuatan tahu.
Secara umum, kecap dapat dibuat atau diproduksi dalam usaha skala kecil atau menengah bahkan rumah tangga. Namun demikian masing masing industri kecap memiliki "bumbu rahasia" atau resep khusus sehingga rasa kecap yang dihasilkannya memiliki nilai lebih ("lebih enak") dibandingkan dengan yang lain.

Mula-mula kedelai difermentasi oleh kapang Aspergillus sp. dan Rhizopus sp. menjadi semacam tempe kedelai. Kemudian "tempe" ini dikeringkan dan direndam di dalam larutan garam. Garam merupakan senyawa yang selektif terhadap pertumbuhan mikroba. Hanya mikroba tahan garam saja yang tumbuh pada rendaman kedelai tersebut. Mikroba yang tumbuh pada rendaman kedelai pada umumnya dari jenis khamir dan bakteri tahan garam, seperti khamir Zygosaccharomyces dan bakteri susu Lactobacillus. Mikroba ini merombak protein menjadi asam-asam amino dan komponen rasa dan aroma, serta menghasilkan asam. Fermentasi terjadi jika kadar garam cukup tinggi, yaitu antara 15 sampai 20%.

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah kedelai, garam, dan laru tempe. Kedelai direndam dalam air selama 12 jam, digiling, dan direbus selama 60 menit, ditaburi laru tempe, dijemur 5 hari. Air perebus dicampur garam, dan biji tempe dimasukkan. Setelah fermentasi selesai, saluran di bagian dasar wadah dibuka, dan cairan yang keluar ditampung. Cairan ini disebut sebagai kecap nomor 1.

sumber: wikipedia

lihat juga :

restaurant

restoran

cafe

makanan

.

Pedasnya makanan khas padang

Masakan Padang adalah nama yang digunakan untuk menyebut segala jenis makanan yang berasal dari kawasan Minangkabau, provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Semua jenis masakan ini lebih populer dengan sebutan masakan Padang. Dan Restoran Padang atau rumah makan urang awak adalah sebutan untuk usaha rumah makan yang khusus menyajikan masakan Padang.
Pelayan rumah makan Padang kebanyakannya pria. Pelayan rumah makan Padang mempunyai keunikan dalam menyajikan hidangan. Mereka akan membawa sejumlah piring hidangan secara sekaligus dengan bertingkat-tingkat/bertumpuk-tumpuk dengan kedua belah atau sebelah tangan saja. Hal ini merupakan atraksi yang cukup menarik bagi para pengunjungnya.
Masakan Padang termasuk jenis masakan yang dapat dihidangkan kapan pun. Rumah makan Padang menawarkan jenis masakan seperti rendang, gulai gajebo, soto Padang, dendeng balado, dan gulai kepala ikan kakap disertai sambal balado. Banyak rumah makan Padang yang masih mengimpor bahan dari ranah Minang. Pengelola rumah makan Padang juga mempertahankan keaslian rasa masakan Minang dengan menggunakan koki dari Sumatera Barat. Atau setidaknya mereka meminta bantuan orang dari Sumatera Barat untuk mengontrol kualitas masakan.
Sumber: Wikipedia
lihat juga: Restaurant, cafe

Sejarah Hamburger

Ada beberapa versi dari sejarah penciptaan burger, penganan ini awalnya adalah makanan khas bangsa Tartar, yaitu berupa daging cincang yang disantap mentah-mentah dengan perasan jeruk. Bangsa Tartar merupakan bangsa nomaden yang sering melakukan perjalanan jauh menunggang kuda, sehingga daging yang mereka bawa sering menjadi keras dan tak layak konsumsi, maka merekapun mengakalinya dengan meletakkan daging di bawah sadel kuda mereka. setelah melakukan perjalanan jauh ternyata daging tersebut masih hangat dan tidak menjadi dingin, maka daging tersebut langsung disantap dengan tanpa dimasak dan hanya diberi sedikit perasan jeruk nipis.

Hidangan yang terkenal lezat dari Asia Tengah ini kemudian dibawa oleh para pelaut Eropa ke negaranya, tepatnya ke kota Hamburg karena masyarangkat disana pada umumnya mengganggap bahwa mereka adalah bangsa yang beradab, mereka menolak memakan daging yang tak dimasak, maka daging khas Tartar tersebut mereka masak terlebih dahulu sebelum disantap dengan cara dibakar atau digoreng, ternyata masakan ini snagat disukai berbagai orang. Sampai saat ini sebagian orang tetap lebih menyenangi menyantapnya mentah-mentah. Inilah asal mula daging burger.

Sedangkan untuk hamburger yang kita kenal bentuknya sekarang, yaitu yang berupa daging yang disantap dengan roti, berasal dari Amerika, para imigran dari Hamburg memperkenalkan daging burger mereka ke orang Amerika. Disana daging ini diberi nama Hamburg Steak dan daging ini masih disantap seperti layaknya menyantap steak.

Menurut para penduduk hamburg, New York, sebuah kawasan yang dibei nama seperti kota Hamburg di Jerman, makanan ini ditemukan oleh dua bersaudara dari Ohio, Frank dan Charles Menches, menurut legenda, mereka merupakan penjaja makanan di pinggir jalan yang menjual sandwich, karena suatu hari mereka kehabisan sosis, maka mereka menggunakan daging sapi cincang sebagai pengganti sosis untuk isi dari sandwich mereka. Dan penggunaan daging sapi ini ternyata ditanggapi dengan baik oleh konsumen mereka.

Menurut Komunitas Sejarah Seymour di Winconsin, mereka menyebutkan nama Charlie Nagreen sebagai pencipta hamburger. Nama Charlie Nagreen sekarang identik dipanggil "Hamburger Charlie". Ia berjualan sandwich yang diisi dengan bakso saat ia berusia 15 tahun di Seymour Fair pada tahun 1885. Karena jualannya kurang sukses, ia menemukan sebabnya, karena pelanggan tidak dapat berjalan berkeliling sambil makan, maka ia memipihkan bakso yang dijualnya dan meletakkannya di antara irisan roti, ternyata hal ini sukses dan mampu menarik perhatian konsumen, karena hidangan Hamburg Steak amat populer saat itu, Charlie Nagreen pun memberi nama Hamburger pada penganan temuannya itu. Sejak itu ia selalu kembali tiap tahun ke Seymour Fair untuk berjualan hamburger, sampai saat kematiannya pada tahun 1951.

Menurut Kongres Perpustakaan Amerika dan Pemerintahan Connecticut, hamburger pertama dijual pada tahun 1895 oleh Louis Lassen di restaurant nya, Louise's Lunch di New Haven, Connecticut, Majalah New York mengemukakan bahwa awalnya makanan ini tak diberi nama, hingga saat beberapa pelaut dari Hamburg singgah ke restoran itu dan menamai menu tersebut hamburger.

Seorang menurut sejarahwan Texas, Frank.X.Tolbert menyatakan penemuan hamburger dilakukan oleh Fletcher Davis dari Athens, Texas. Ia percaya bahwa Davis mulai menjual hamburger di kiosnya di Athens sejak akhir tahun 1880an, dan memperkenalkan hamburger ke St.Louis Fair pada tahun 1904.
sumber: wikipedia
Lihat Juga : Cafe

Tiga Rasa Lumpia Semarang Asli

Kunjungan ke Semarang kali itu cukup singkat, pagi hari kami pergi kesana, malam hari kembali ke kota asal, Bandung. Suasana Kota Semarang tidak seramai Jakarta yang dikenal dengan kemacetannya. Di Semarang, banyak penjual makanan di pinggir jalan. Nampaknya jiwa wirausaha di kota itu begitu kental, mengingat kondisi ini. Mall disana terpusat pada satu tempat di kota. Tidak seperti Kota Jakarta dan Bandung, Semarang tidak memiliki mal yang tersebar dimana-mana.

Berhubung makanan khas Semarang adalah lumpia, maka tujuan awal kami pergi kesana yaitu: hunting Lumpia Semarang! Lumpia di mall juga ada, malah ada restoran khusus yang hanya menjual lumpia. Tapi kami mencari lumpia asli yang telah menjual lumpia puluhan tahun, tempatnya di Kauman. Meski tempatnya kecil dan nampak kurang meyakinkan J, restoran khusus menjual lumpia ini dikunjungi banyak orang. Harga satu lumpia cukup mahal, Rp 9000. Meski begitu, harga ini pantas dibayar dengan rasa yang enak, khas terasa rebon (udang kecil) dan bambu mudanya.

Lumpia Semarang ini dapat dinikmati langsung dan tidak langsung. Lumpia yang telah masak langsung dimakan di tempat. Sedangkan lumpia setengah matang bisa digoreng lagi di rumah. Kami cicipi beberapa disana lalu beli lumpia setengah matang untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Lumpia Semarang tidak sendirian, ia ditemani dengan saus berwarna hitam yang terbuat dari tepung tapioka, kecap dan gula merah. Lumpia juga didampingi dengan semacam salad yang terbuat dari lobak dan cuka. Rasa lumpianya kering diluar, gurih dan empuk didalam. Asin. Kalau lumpia ini dicelupkan ke saus, rasanya manis. Ditambah salad Jawa, rasanya asin. Jadi kalau Lumpia Semarang dimakan secara bersamaan dengan saus dan saladnya, rasanya asin gurih, manis dan asam.

Nan Xiang Restaurant

Jakarta — Namanya cukup memberi penjelasan jenis makanan yang ditawarkan restoran yang berasal dari China ini. Kalau ingin mencari berbagai jenis info masakan Cina, di sinilah tempatnya. Spesialisasi mereka adalah dim sum khas Shanghai dengan lapisan luar lumayan tipis yang kebanyakan dikukus.


Sebenarnya, restoran yang sudah berusia 100 tahun ini sudah hadir di Indonesia sejak tahun lalu. Pertama kali, mereka menempati Lobby Lagoon Tower Hotel Hilton Jakarta. Sejak 9 Juli lalu, restoran yang dikelola oleh PT Royal Cuisine Indonesia ini juga hadir di Senayan City, sebuah pusat perbelanjaan yang terbilang baru di kawasan Jakarta Selatan.


Nan Xiang terletak di ground floor, berdekatan dengan restoran-restoran lainnya. Di siang hari, seperti saat saya tiba, restoran ini nyaris dipenuhi pengunjung. Ramainya pengunjung biasanya menjadi salah satu indikasi bahwa restoran ini menawarkan makanan cina yang lezat.


Ketika memasuki restoran ini, seorang pramusaji berseragam hitam mengantarkan sampai ke tempat duduk. Tak lama kemudian, sederet makanan diantarkan ke meja saya. Makanan-makanan ini tampaknya yang terlezat di sini. Untunglah, semuanya disajikan dalam porsi kecil sehingga saya mampu menghabiskannya tanpa harus bersusah-payah.


Sup asam pedas Shanghai menjadi pilihan saya untuk membuka santap siang ini. Sup ini isinya lumayan banyak, mulai dari rebung, daging ayam, jamur, daun bawang, dan dimasak dengan putih telur untuk mengentalkannya. Yang terkenal di restoran Nan Xiang, baik di sini maupun di China sana, adalah dim sum tim xia long. Nah, yang satu ini tidak ketinggalan saya cicipi juga. Isinya berupa campuran daging ayam dan udang yang dihancurkan. Nah, karena memasaknya dengan cara dikukus, terasa ada kaldu hangat ketika hidangan ini digigit. Untuk memakannya, sepiring kecil saus dengan irisan daun serai telah disiapkan pula. Makanan ini disajikan dengan wadah anyaman bambu dalam keadaan hangat. Nah, makannya pun harus dalam keadaan hangat untuk mendapatkan kenikmatannya.



Sepanjang perjamuan ini, saya memang tidak dihidangkan makanan manis. Bahkan hidangan penutup pun rasanya gurih, kue kacang mete lada dan garam. Ini sebenarnya menyerupai bakpia dengan taburan wijen di atasnya. Hanya saja, isinya kacang mete yang dicincang kasar dan dengan aroma bawang goreng yang menyengat.

Antre
Di negeri asalnya sana, restoran ini menjadi salah satu restoran yang paling diminati. Letaknya yang berada di kawasan wisata Kota Tua membuatnya tidak hanya dikunjungi penduduk lokal, tapi juga wisatawan asing. Untuk menikmati hidangan di sana pun butuh perjuangan karena harus mengantre. Namun, di Indonesia antrean ini tidak terlalu tampak. Pengunjung bisa mendapatkan pelayanan cepat dan menikmati hidangannya dengan nyaman.


Nah, tidak ingin mengubah rasa aslinya, PT Royal Cuisine Indonesia membawa sejumlah juru masak ke Jakarta. Merekalah yang meracik semua masakan di sini. Ketika memasuki restoran ini, pengunjung dapat melihat aksi mereka secara langsung ketika membuat mi tarik. Tempat mereka beraksi menghadap ke meja pengunjung, tampak sengaja dibuat untuk mempertontonkan kebolehan mereka.


Usianya yang lumayan tua serta kelezatannya yang sudah tersohor membuat restoran ini cepat tersebar ke beberapa negara Asia lainnya. Selain di China dan Indonesia, restoran ini juga terdapat di Jepang, Korea, dan Singapura.


------------ Info Masakan Cina -------------

Sumber : Sinar Harapan

Info Masakan Cina "Bakmi GM"

PT. Griya Miesejati adalah induk perusahaan restaurant cepat saji Bakmi GM, yang merupakan ikon restoran bakmi di Jakarta. Restoran ini, yang dulunya bernama Bakmi Gajah Mada, pertama kali didirikan pada tahun 1959 dan kini sudah memiliki 20 outlet yang tersebar di Jakarta, Bekasi, dan Tangerang. Dengan pengalaman lebih dari 50 tahun di industri restoran, saat ini Bakmi GM melayani lebih dari 30.000 pelanggan per hari.


Ribuan pelanggan yang datang menikmati kelezatan menu Bakmi GM (masakan cina) tiap harinya berasal dari beragam lapisan: tua, muda, pelajar, mahasiswa, bahkan juga para eksekutif muda. Untuk memuaskan keinginan dari beragam lapisan tersebut, Bakmi GM secara berkala melakukan promosi.


Menu-menu yang terdapat di Bakmi GM pun didisain khusus untuk memadukan rasa masakan cina yang lezat , yang terbuat dari bahan baku pilihan, dengan harga yang ekonomis. Lebih dari 50 menu dapat menjadi pilihan pelanggan setiap harinya. Produk-produk baru pun diluncurkan secara berkala.


Menu – menu yang disajikan di Bakmi GM diantaranya Yi Fu Mei-ni, Bakmi Ayam Lada Cha Cha, Bakmie Spc GM, Bakmi SPc GM Bakso, Nasi Ayam Lada Cha Cha, NASi Ayam GM, Nasi Goreng Smoked Chicken, Udang Tahu Pedas, Dagis Sapi Cah Cabai, Ayam Cah Jamur, dan masih banyak lagi.



CARA MEMBUAT BAK MIE GM
Bahan-bahan:

Untuk mie :
- mie telur basah 1 bh (wonton noodle)
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak goreng

Untuk Kuah :
- 2 bh bawang putih, cincang halus dan tumis, lalu angkat
- 150 ml air
- 1 bh duan bawang iris
- 1/2 sdt garam
- merica secukupnya
- 1/2 blok kaldu ayam, merek Knorr

Taburan mie :
- ayam jamur special (lihat cara buat)
- pangsit goreng isi Udang (lihat cara buat)
- daun bawang iris
- bawang goreng
- bokcoy 5 bh (atau sawi hijau)


Cara membuatnya:

Membuat Kuah mie :
- campur semua bahan, didihkan, angkat, sajikan dalan mangkuk kecil

Membuat Mie :
- rebus mie, sampai tepungnya lepas dan mie matang, angkat, dan tiriskan, letakkan dalam mangkuk besar, berikan minyak goreng dan kecap asin aduk2 rata
- rebus bokcoy hingga matang, angkat letakkan diatas mie
- taburkan, ayam jamur special, daun bawang, bawang goreng, Pangsit goreng, dan siap disajikan


Info Masakan Cina

Info Masakan Cina " Ta Wan"

Bingung dengan begitu macam masakan Cina? ingin coba makan di Restaurant ini dan itu, apa salahnya jika mencoba Ta Wan. Restaurant Cina berlokasikan di Taman Anggrek Mall
Lt. Basement Blok F 02 Jl. S. Parman, Jakarta Barat ini memang sudah terkenal dengan masakan cina yang berkualitas. Dengan dekorasi yang dipenuhi warna merah membuat restaurant ini sejuk dan dipenuhi dengan energi positif.


Restoran ini menyajikan makanan Asia berupa Bubur, Sup, Seafood, Daging, Sapo, Sayuran, Mie, Nasi Goreng, termasuk aneka cemilan. Dengan harga yang terkenal murah tetapi tidak mengurangi cita rasa aslinya membuat restaurant cina ini banyak dikunjungi oleh penggemarnya.


Salah satu makanan cina yang menjadi favorite adalah Sapi Lada Hitam!! Pertama kali mencicipi sapi lada hitam, daging sapinya terasa sangat empuk. Pada gigitan pertama, sari air bumbunya keluar dan dagingnya pun terlihat cukup memuaskan perut. Walaupun namanya Sapi Lada Hitam tetapi kalau dilihat dan dirasa dari bumbunya tidak terlalu terasa lada hitamnya dan itu yang membuat kita tidak eneg ketika memakan masakan ini.


Menu lain yang menjadi favorite adalah Lumpia Lie Hong Kian, atau lumpia udang, tampak lebih menggiurkan. Balutan tepung seolah tidak kuasa membungkus limpahan daging udang yang menumpuk di dalamnya. Ditambah dengan Saus mayonaise membuat kenikmatan lumpia istimewa ini berlipat ganda. Jika anda pecinta jenis makanan sea food jangan lewatkan Lumpia Lie Hong Kian


Untuk desserts, emang sangat pas jika mencicipi Caimeo Cah Bakso Cumi, dengan pengolahan dan proses memasak yang pas, vitamin yang dikandung oleh sayuranya tidak hilang. Tampilannya yang begitu cantik dan seonggok bakso cumi yang tertata di tengah piring membuat serelara pecintanya tergugah karena melihatnya. Meskipun adonannya tidak halus, baksonya sangat lembut digigit dan rasanya tidak seperti cumi, tapi lebih seperti pempek. Mungkin ada campuran daging ikan di dalamnya.


Info Masakan Cina